::久しぶりのお菓子::

今日は友達の中で一番ふわふわした女の子kumo.gif
  白くて毛がふわふわしてるウサギみたいな女の子と1年ぶりのデートだheart.gif
『癒し系』って絶対よっしぃみたいな女の子のことやろなぁーbuta.gif

 なんだけどぉ。。。。。。

おーーーーーぃhana13.gif
   連絡がとれなぁーぃsweat02.gif   よっしぃーーーーsweat01.gif
  ってこんなとこで叫んでも意味無いんだけどぉーーーkao10.gif

今日会えるのかなぁーkao13.gif
  昨日フルーツ嫌いなよっしぃの為にさつま芋くっきぃ作りましたheart04.gif

最近お菓子作ったら作っただけ食べちゃうsweat01.gif
  ちょっとひかえなきゃbuta.gifsweat01.gif
  って事で久しぶりのお菓子kira01.gif  
   まとめて紹介するほど作ってないのでもぉここで紹介しますheart09.gif

hana05.gifさつま芋のしっとりくっきぃhana05.gif
焼き芋      250g
砂糖       50gIMG_0815
A-1マーガリン   50g
小麦粉      40g
重曹       4g
豆乳生クリーム  50g
黒胡麻      適量
さつま芋は茹でるのも大変やし。。。ってことで焼き芋屋さんでheart06.gif
  この方が茹でるより香ばしいしdiamond.gif 
一石二鳥heart02.gif
いつものとぉりビニール袋へhana13.gif こねこねこね
あったかい内に砂糖とマーガリンも入れてこねこねこね
  ここに粉類入れちゃうとグルテンでねばっこくなるので
ある程度あら熱が取れたら生クリームと粉類を入れて
粉っぽさが無くなる迄かるくこねこねこねtyphoon.gif
生地が出来たら3㌢位の丸形にして周りに黒胡麻をくっつけて180度で20分位hana-ani03.gif

普通の生クリームにバターでも大丈夫ですheart09.gif
  重曹もベーキングパウダーより添加物が無いみたいなので使ったけどベーキングパウダーでも全然問題ないですrose03.gif

ついでに。。。。
ちょっと前紹介した『粒ジャム』で食パンbread.gifタブレット状のジャム♪粒ジャムメープルシロップ 190g_
IMG_0661bread.gif粒ジャムのメープル食パンbread.gif
強力粉       250g
水         150g
粒ジャム      40g
砂糖        20g
マーガリン     15g
塩         4g
ドライイースト   4g
いつもと一緒heart09.gif
HBにみんな入れて12分捏ねた後粒ジャムを加えて2分こねこね
1時間発酵⇒ガス抜き⇒丸め直してベンチタイム15分hana-ani04.gif
 もぉいっかいガス抜きをしたら10㌢×40㌢くらいに伸ばしてくるくる丸めて食パン型にstar.gif
このまま30分発酵させて200度で20分bomb.gif
焼けたらすぐに型から出さないとパンがしわしわになるのですぐ出してねぇーhana07.gif

これだけ粒ジャム入れたらほんとに甘くて美味しかったぁkinoko02.gif

さてさて昨日のお豆腐さんbuta.gifIMG_0813

IMG_0814
このフレーズが気になってkao09.gifheart02.gif  
  食感は木綿独特のちょっとぼろぼろした感じが無くてしっとりrose03.gif
美味しかったんだけどなんか。。。。。hatena04.gif  
甘いんだけど。。。hatena04.gifと思って見たら『オリゴ糖』入りでした
食塩と植物油も少し入ってるみたいで美味しぃんだけど
  うちはふつうののが好きheart09.gif
食感は良かったよcrown.gif

あぁーーーーー。。。。down.gif
 雨やね。。。ame.gif
    よっしぃに会えるか解んないけど。。。一応用意しよぉーーーーっとkao26.gif

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::久しぶりのお菓子:: への2件のコメント

  1. choco より:

    よっしぃには会えたかな?
    豆腐の旅は続いてるね〜
    まだ「男前」を超えるのはあらわれてないみたいだね〜〜

    近所で買える、おいしい豆腐かぁ。。
    長旅になりそう。

    メープルの粒ジャムかぁ。
    聞いたことないけどおいしそうだね。
    そのパン、おいしそぉ…

  2. nao より:

    豆腐の旅はなおが飽きる迄続くよぉーーーー☆
      まぁまぁ凝り性やから長旅になるかも***
    へぃへぃに飽きひんの???
    って不思議がられながら(笑)
    来週あたりともちゃんに預かってもらってる強力粉5キロっっっ☆
    取りに行くし又なんかと一緒に送るね♡
      粒ジャムおいしかったよぉーーー♡

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