♡麺つゆ角煮♡

ドンキホーテでpresent.gif
   『豚バラブロック100g68円sign02.gif

やすぅーぃkao09.gifup.gif
   てことで昨日はぱぱちゃん大好き『豚の角煮buta.gif
           にしよぉstar.gif
  と思ったら。。。kao-a11.gif  醤油がないっっっtyphoon.gif
 塩豚にしよぉかとも思ったんやけどぱぱちゃんに豚バラ買ったのバレてるし。。
    『おっkaeru.gifheart09.gif これは俺の好きな角煮やなぁーkao06.gif』 。。。。。。。

  しょうがないので麺つゆでsakura.gif
これが全然バレずにkao-a08.gif  しかもめっちゃ簡単に出来ましたheart08.gif

IMG_0964buta.gif麺つゆで。とろとろ豚の角煮buta.gif
豚バラ        250g
葱の切れ端      あれば
生姜 ニンニク    あれば
麺つゆ        おたま3
砂糖         おたま1
みりん        おたま1
酒          おたま1
水          おたま2
里芋         4個
豚バラはフライパンに油をひかずに全面こんがり焼き目を付けるspoon01.gif
圧力鍋かダッチオーブンに豚バラと葱の端。ニンニク。生姜を入れて火にかけ30分
  普通のお鍋だったら1時間半位かかるかなぁーhatena04.gif
柔らかくなる迄ことことことことsign04.gif
  ゆがけたらお肉取り出して切り分け別の鍋にkira01.gif
後は調味料。里芋を入れて落とし蓋をしてことことことこと。。。。。。。
結構煮詰める迄火にかけて一旦冷まして食べる時はれんチンで頂きましたheart02.gif

これに時間をかけたので後はかんたぁーんrose03.gif
  futaba.gif炙りあつあげのおろしポン酢futaba.gifIMG_0963
厚揚げ       2枚
大根おろし     すきなだけ
ポン酢       小さじ2
ほうれん草など。。  
見たまんまstar.gif
 炙って大根おろしとほうれん草添えて。。。。。ポン酢たらりんsweat02.gif

と炊き込みご飯。。。。
  これも醤油が無かったので麺つゆでrose03.gif
風味ずけ??  に鶏胸の皮が残ってたので入れました
分量は。。。。あんまりにも適当に入れたのでわかんないsweat01.gif
IMG_0962

ドンキでheart02.gif  お豆腐さんbuta.gifheart06.gif
IMG_0950IMG_0951

寄せ豆腐2種類heart09.gif
  左のんなんかおいしそぉだと思ったんだけどなぁー。。。。sweat01.gif
食べ比べると本当に  『こんなにちゃうんやぁーkao16.gif
  って改めて思う位全然違うんkira01.gif

男前あまぁーいtulip.gif
  あまあまな上に男前だなんてkao04.gifheart09.gif
     惚れてもしょぉがなぃ(ぷ)buta.gifhana-ani01.gif
  『男前ばんざぁーぃheart02.gif

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