味噌煮込みの残り汁で:ロール白菜♪

ほんとにままちゃんってけちけちしてるcatface.gif
昨日の味噌煮込みの残り汁。。。sweat02.gif
どぉにか変身させたくて今日は洋風heart02.gif

赤みそ臭さ?もちゃんと消えてすっかりデミグラスソースみたいに変身完了lovely.gif

club.gifチーズこんがりロール白菜club.gif
冷凍ストックのハンバーグ     100グラム
味噌煮込みの残り汁        1/2カップ
水                1カップ
ケチャップ            大さじ3
カレー粉             小さじ1
粒マスタード           小さじ1
白菜               大2枚
とろけるチーズ         1/2枚
白菜は芯の所を薄く削いで塩ゆでして水気を切るwave.gif
冷凍しておいたハンバーグを2等分して白菜にくるくるtyphoon.gif
フライパンに入れてそこに残り汁と調味料を加えて蓋をして中火にかけるspa.gif
そのまま約20分位ことこと
肉に火が入ったら蓋を取って煮詰める感じで更に10分くらいことこと煮込むte01.gif
いぃ感じに煮詰まったらお皿に移してチーズを散らして魚焼き器で表面に焦げ目を付けるhappy01.gif

ハンバーグのストックは。。レシピ忘れちゃったdespair.gif
味噌煮込みのレシピはこちら豚軟骨のとろとろ味噌煮丼*** | なおろぐ

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