★キャラメルアップル★cake☆

今日はりんごちゃんapple.gifちょぉ具沢山でケーキ生地よりリンゴの方がおぉいかもsign02.gificon_eek.gif

キャラメルアップルは普通のものより少し甘さ控えめbuta.gif
今回みたいにケーキに混ぜるもよしっcake.gif
冷凍パイシートで包んでアップルパイにするもよしっapple.gif
バニラアイスに混ぜ込んでもおぉーーーいしーぃよぉーーheart09.gif

apple.gifキャラメルアップルapple.gif
リンゴ       1個
レモン汁      10滴
砂糖        大さじ2強
水         小さじ1

リンゴは(ここちゃんも食べるからsweat01.gif)ちっちゃめ4ミリ角位に切るkira02.gif
フライパンか鍋に砂糖と水を入れて火にかけるspa.gif
『水こんだけsign02.gif』って思うかもしれんけど火にかけたらちょぉど良くなりますlovely.gif
砂糖が溶けて段々茶色くなって来てプリンのカラメルくらいになったら切ったリンゴ投入apple.gif
火にかけて混ぜて行くうちにどんどん水出て来ると思うのでその水っけがほとんど無くなる迄te01.gif
ここ迄全部中火から強火くらいでやってねぇーkira01.gif
ちょぉ弱火とかでやっちゃうとなんかジャムみたいにつぶれちゃいますkao17.gif

このくらい迄茶色くなったらレモン汁垂らして混ぜたら完成up.gif

今回は皮★さんにしたかったからあらかじめクッキー型で抜いておきましたstar.gif

このりんごちゃん使ってカップケーキcake.gif

cake.gifキャラメルアップルのカップケーキcake.gif
キャラメルリンゴ      1個分
豆乳            大さじ2
水煮大豆(無くてもいぃです)大さじ2
サラダ油          大さじ1
薄力粉           大さじ3
ベーキングパウダー     3グラム
ボールに豆乳と油を入れて良く混ぜるtyphoon.gif
そこにキャラメルリンゴと大豆を入れて又混ぜて最後に粉類を一気に入れてさっくり混ぜるkira01.gif
粉気が無くなったら型に入れてあらかじめ★に抜いておいたリンゴの皮を乗っけて
180度のオーブンで15分位焼くsakura.gif

★に皮を抜く時は赤い皮を下に向けて実の方から抜いた方が奇麗にぬけますよぉーstar.gif

もし。。。。。。シナモン嫌いじゃなかったら入れて下さいbuta.gifsweat01.gifママちゃん。。。。。。きらぁーぃkao17.gif

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カテゴリー: お菓子   パーマリンク

★キャラメルアップル★cake☆ への2件のコメント

  1. miko より:

    しょういち、リンゴだーいすきなん♪
    これは作ってあげたいお菓子だー☆
    おいしいお菓子をいっぱい作ってもらえて、ここちゃんはしあわせものだなぁ^^

  2. nao より:

    そぉなんやぁーーー★☆
    作ってあげて♡♡
    ここちゃんそんな風に思ってくれたらいぃんだけどなぁー***
    まだせっかく作っても食べてくれる日と『はいっ』って渡して来て食べてくれんひと半分半分::
    もっと食べてくれたら作りがいあるんだけどなぁー><

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