湿気った海苔::煮物の残り::固くなったパン活用*

雨の日。。。ame02.gifsweat02.gif
たまぁーーーーに覚悟を決めてbuta.gifhatena04.gif
1日お家にこもってお家の事色々色々。。。。

この日も雨だったので1日こもりっきりnewmoon.gif

ご飯つくろぉと思って冷蔵庫見たらさぁーーーsweat01.gif
ほぉーーーんとになぁーーーーんも無くってsweat02.gif

なのできょうれつな残り物クッキングになりましたicon_mrgreen.gif

まずは煮物の残りicon_lol.gif
fullmoon.gif残った煮物コロスヶfullmoon.gif
煮物の残り
カレー。肉じゃが。牛筋。土手煮。おでん。豚の角煮。ウェイパーで煮た物
などなどなどなど何でもeye.gif
ジャガイモ    1個

もし煮物自体にじゃがい もが入ってたら無くてもok.gif
煮汁を切ってビニール袋に入れる
ジャガイモは殻をむいてラップでくるんでレンジで3分位sign04.gif
柔らかくなったら袋に一緒に入れるicon_lol.gif
もみもみもみもみtyphoon.gif
ちょっと味見。。
もし味が薄かったら軽く塩胡椒して下さいheart.gif
後は好きな形に丸めてパン粉付けしたら完成heart04.gif
今回は前の日のお昼に食べた肉じゃがっぽい煮物sweat01.gif
パン粉にちょっと青のり入れてみましたkao07.gif

大抵煮物はちょっと多めに作って次の日コロッケになりますheart02.gif
パパちゃんが気づいてるかは、、、、しーらないっicon_rolleyes.gif
気づいてなかったらいぃなぁーーー。。。。
もしインゲンとか。ちくわとか。。
袋でもみもみしても崩れない物はちょっとちっちゃめに切ってねheart05.gif

ケチャップの顔はままちゃんとここちゃんbuta.gifhiyoko.gif
なんかちょっとここちゃん失敗したtyphoon.gif

次はぁーーーーicon_lol.gif

湿気った海苔te02.gif
味付け海苔はすぐにぱりぱり食べちゃうからなくなっちゃうんだけどbuta.gif
でっかい袋とかに入ってて小分けしてない焼き海苔kao13.gif
すぐにしけっちゃう。。。梅雨やしね。。。ame.gif

探したら我が家にも湿気った海苔が。。。。。全形で8枚もf01.gif
湿気ってるならもっと湿気らして。。。海苔の佃煮にしましたkao09.gif
しかもレンジでheart02.gif
newmoon.gif海苔の佃煮newmoon.gif
湿気った海苔     全形8枚
水          100cc
濃い口        大さじ11/2
砂糖         大さじ11/2
食べる辣油      大さじ1
今回はヱスビーの辣油使用icon_lol.gif
焼き海苔は適当にちっちゃくちぎってお皿に入れるscissors.gif
ここに他の材料を入れてラップをしてレンジで2分icon_rolleyes.gif
ラップを外して箸でくるくるくるくるtyphoon.gif
かき混ぜてしっとり全体が馴染んだらラップを外して更に1分半smile.gif
でぇーきあがりぃーー star.gif

お好みでゴマとか入れても美味しいかなぁーheart.gif
辣油はなんとなく入れてみたんだけど正解やったよぉーーkao09.gif

今日は唯一有った山芋をおろしてご飯に乗っけてその上に海苔の佃煮。おかかごはんkao16.gif

と山芋たたき割って細かく砕いた物に卵とちょっと出し汁入れて蒸した茶碗蒸し。。。
みたいな物。。。sweat01.gif

fullmoon.gif茶碗蒸し??fullmoon.gif
卵        1個
山芋       5センチくらい
出し汁      大さじ2
薄口       小さじ1
味醂       小さじ1/2
<あん>
出し汁      大さじ4
塩        ひとつまみ
片栗粉      適量
ネギ
梅干し
ビニール袋に山芋を入れてばしばしたたくimpact.gif
細かくなったら卵と調味料入れて混ぜて15分位蒸す
あんはレンジで ちん


よく言えば。。。。エコご飯sign02.gif

まぁまぁ。。。こんなひもありますicon_redface.gif

次は固くなったパンちゃんでbread.gif
ここちゃん。。。。柔らかいパンしか食べてくれないhiyoko.gifsweat02.gif
食パンも中身だけsweat01.gif
昨日のパンちゃんも今日はあんまりなご様子なのでkao13.gif
豆乳とちょっと蜂蜜。寒天を入れてパンプディングにしてみましたicon_lol.gif

bread.gif残りパンのパンプディングbread.gif
パンの残り
蜂蜜
豆乳
寒天パウダー
ジャム
分量はお好みで。。。
元々まぁまぁ甘いパンだったので蜂蜜はほんのちょこっとlovely.gif
ジャム以外みんな器に入れてフォークなどでパンを馴染ませて。。。
レンジでちぃーーんkao09.gif
もぉいっかいよく混ぜて冷蔵庫へimpact.gif
このくらいの量だと寒天パウダー1グラム。豆乳大さじ3から4位で出来ますkao-a08.gif

パンのままだったらいまいちだったここちゃんもhiyoko.gifheart04.gif

。。。まぁまぁ気に入ったみたいですbuta.gifheart09.gif

1人で2/3位ぺろりんっとheart04.gif

でも。。。。テレビにはかなわなぁーーーぃkao28.gif

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湿気った海苔::煮物の残り::固くなったパン活用* への2件のコメント

  1. kobutamama より:

    naoさん、こんばんは☆
    すごいですね~(^^)主婦の味方のレシピですね(≧▼≦)
    肉じゃがコロッケなら作った事ありますけど、他の色々な煮物もジャガイモプラスすれば良いんですね♪
    と~っても良い事知りました( ´艸`)

  2. nao より:

    kobutamamaさん>
    ありがとぅございます♡
    けどkobutamamaさんのパパちゃんだったら『昨日のにものやろぉーー**』
    って気づいちゃうかもぉー(笑)
    うちのパパちゃんはカレーの時以外は(多分)気づいてないです***
    豚角煮は崩れちゃったお肉と煮汁を少し入れたらめっちゃおいしぃですよぉーー♡おすすめです♡

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