とろとろとろん**豆乳わらびもち

暑くなってからちょっと焼き菓子作る気にならなかったので。。。sweat01.gif
久しぶりのお菓子『わらびもちkira01.gif

やっぱり夏はこれでしょぉーーwave.gif
なんかね大阪って他の地区と比べてわらび餅の消費量めちゃめちゃ多いんだったさぁーte03.gif

そんな事はどぉでもいぃんだけどsmile.gif
やっぱりちょっと要らん事したいママちゃんは。。。buta.gif

豆乳でte02.gifそんでもってやわやわふるるんfullmoon.gif
スプーンですくって食べるタイプのわらび餅にしてみましたsmile.gif

hana07.gifとろとろとろんな豆乳わらび餅hana07.gif
ワラビ粉          大さじ2
蜂蜜            大さじ1
豆乳            400グラム
<トッピング>
あんこ
きな粉
蜂蜜
黒蜜。。。。など何でも
鍋に材料をみんな入れてワラビ粉が溶ける迄混ぜるtyphoon.gif
溶けたら火にかけて木べらでまぜまぜまぜぇーーーーnotes.gif
ずっと混ぜてたら急にとろんとなってきますte03.gif
とろんとなってからもよぉーーくまぜまぜtyphoon.gif
ママちゃんにはよくわかんない。。。。。(すいません)
けどよぉーーーーーーーくまぜまぜした方がおいしいんだってheart04.gif
この前老舗の和菓子屋さんテレビで映ってた時に職人さんが言ってたんkao-a17.gif

よぉーーーーく混ぜたらボールなどにうつして冷やすsnow.gif
冷えたら食べる器に盛ってきな粉やあんこちゃんなど。。。。
お好みでのっけてのっけておめしあがりくださぁーーーぃspoon02.gif

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とろとろとろん**豆乳わらびもち への2件のコメント

  1. kobutamama より:

    naoさん、おはようございます♪
    確かに大阪ではわらび餅よく見かけますね~(^^)車で販売しているのも見かけた事があります☆

    とっても美味しそう~な豆乳わらび餅(*^▽^*)
    最近、娘が食物アレルギーな事が判明((>д<)) 色々参考にさせて下さいね~!

  2. nao より:

    kobutamama>
    うちのアレルギーは卵白と乳製品のみ(あ。うさちゃんと)なのでちょこちょこ小麦粉使ったお菓子あるんですけど::
    こんなので良かったらぜひぜひ作ってあげて下さい♡
    これからお弁当もちょっと大変ですね><
    パパさんが職人さんでほんとにバンザイ(笑)
    一緒に色々レシピ考えてアレルギーが治る迄がんばりましょぉー♡

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