かぼちゃ*かぼちゃ**

今日もかぼちゃですfullmoon.gif

前に買った豆乳の生クリームがちょこっと残ってたのでそれを使ってheart04.gif
かぼちゃぷりぃーーんflair.gif

最近プリン三昧だけどsweat01.gif
生協で頼んでた黒豆と一緒にnewmoon.gif

fullmoon.gif濃厚ねっちょりかぼちゃプディングfullmoon.gif
かぼちゃ         200グラム
豆乳生クリーム      50グラム
豆乳           150グラム
麦芽水飴         大さじ1
ゼラチン         3グラム
黒豆           適量
豆乳大さじ1でゼラチンをふやかすdash.gif
南瓜は1口大に切って軽く水を振ってラップをかけてレンジでちんheart05.gif
だいたい3分から4分位
柔らかくなったら暖かいうちに黒豆以外ミキサーに 入れてうぃーーーーんtyphoon.gif
混ざったら生地完成heart04.gif
器に黒豆を10粒程度入れて上から生地を流し込むwave.gif
上に2粒黒豆ちょん。
後は冷えたらできあがりぃーーkira01.gif

あぁーーかんたんcloud.gif
皮ももったいないっgawk.gif
と思って入れてからちょっと色が。。。。icon_mrgreen.gif
緑っぽいけど。。。
気になる方は皮とってグラム測って作って下さいsweat01.gif

ここちゃんぷりんだよぉーprin.gif

うんheart04.gifうんうんheart09.gif

あぁぁぁーーーkao12.gifべちゃべちゃ

スプーン上手くなって来たねfutaba.gifhiyoko.gif好評好評heart09.gif

次はくっきぃーfutaba.gif

皮の入った緑の生地で皮の入ってない黄色の生地を包んでkaeru.gif
ちょっと南瓜っぽくしてみましたheart02.gif

icon_mrgreen.gif南瓜の。かぼちゃくきぃicon_mrgreen.gif
南瓜        200グラム
アーモンドプードル 大さじ4
薄力粉       100グラム
a1マーガリン    大さじ2
麦芽水飴      大さじ2
抹茶粉末      小さじ1
南瓜は1口大に切って軽く水を振ってラップをしてレンジでちん
柔らかくなったら皮と実に別ける
上に乗っける皮をちょっとだけ残して。。。
丁度半分ずつになる様にちょっと調節tukushi.gif
別けたら暖かいうちにそれぞれに分量の半分ずつのマーガリン。水飴を入れてまぜまぜtyphoon.gif
皮の方には抹茶粉も入れて色付けicon_rolleyes.gif
アーモンドプードルと薄力粉も半分ずつ加えてさっくり混ぜるlovely.gif
実の方の生地をころころ。10円玉くらいに丸めて行くfullmoon.gif
同じ位の量の皮の入った生地で包むleo.gif
後は爪楊枝で筋を入れててっぺんに南瓜の皮をちょこっと乗っけてinfo01.gif
170度のオーブンで20分位kinoko02.gif

ママちゃんは途中で皮の生地がなくなっちゃってさぁーーsweat02.gif
1つだけ黄色のかぼちゃfullmoon.gif

なんか結構めんどくさかった割には南瓜っぽくないし。。。coldsweats01.gif
生地別けたりせずにやっちゃってもいぃとおもうぅぅぅーーsweat02.gif

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