一足お先に『土用の丑の日』うなぎディナー**

昨日パパさんに夜ご飯のリクエストを聞いた所『うなぎぃーーkaeru.gif

うなぎの日は26日よsign02.gif

けど。うなぎがいぃっte03.gif
らしいのでちょっとお先に昨日の夜は土用の丑の日うなぎディナーになりましたkira01.gif

まずはうな丼mushi.gif至って普通のうな丼。
おっきなうなぎはちょっと高くて躊躇したのでsweat01.gif
ちょっとでも大っきく見える様にちょぉ削ぎ切りにして一面に並べてみましたcatface.gif
ご飯にちょこっと茗荷と貝割れ入れました

出汁は好きなだけかけて下さいスタイルnotes.gif

と。

さすがにうな丼だけじゃなんかさみしぃし。。。kao13.gif
と思って最近好きになって来たらしい。揚げ物にしましたkao15.gif
ちょっと高カロリーな夜ご飯。。sweat01.gif

boutique.gif茄子とうなぎの磯辺揚げboutique.gif
茄子      1/2本
長ネギ     1/3本
うなぎ     1/4本
海苔      8枚
天ぷら粉
茄子は斜めに3ミリから5ミリくらいのスライスにする
ウナギも茄子のおおきさよりちょっとちっちゃい位のスライスにup.gif
ネギはなすと同じ位の長さに斜め切り
茄子。ネギ。うなぎ。茄子の順番に置いて行って海苔でくるりんtyphoon.gif
海苔はおにぎり用のもの。
ちょっと長さが足りがかったので2枚繋いで巻きましたsmile.gif
これを天ぷら粉でさくっと揚げてsign03.gif

茄子でウナギとネギを挟んだ感じですte03.gif

岩塩とゴマ塩を添えましたicon_biggrin.gif

今日はお野菜すくなっsweat02.gif
今日はたっぷりお野菜にしよぉーheart09.gif

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