ブラックベリー***

長崎に行った帰り。。。

おねぇちゃんの旦那様の実家のお庭になっていたブラックベリーを頂きましたcherry.gif
まえの日に飲ませてもらった『ブラッックベリーサワー』がとっても美味しかったのでheart09.gif

早速漬けてみる事にte03.gif

教えてもらったのは
酢:氷砂糖:ブラックベリーが1:1:1mushi.gif

ちょっと氷砂糖の割合を少なくしてヘルシーにしたいなぁーー。。。。kao06.gif
と思ってリンゴ酢の甘みを利用してちょっとお砂糖控えめにしてみましたhana-ani01.gif

後半分はお酒star.gif

両方ビンに満たん入ってるんだけどお酒のベリーちゃん達はビンの中場でふわふわりんkumo.gif

今我が家では

ホワイトリカー。氷砂糖の梅酒hana13.gif
ブランデーと氷砂糖の梅酒hana07.gif
ホワイトリカーと黒糖の梅酒hana05.gif
ホワイトリカーと氷砂糖のびわ種酒hana04.gif

に今回のブラックベリーが熟成中kira01.gifkira01.gifkira01.gif

みんなみんな早く美味しくなぁーーれぇーーfutaba.gif

今年の冬が楽しみだぁーーーosake02.gif
因にこのビンは100均kao16.gif
最近の100均はすごいなぁーーーf01.gif

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