粉なし♪おからのガトーショコラ♪

粉無しのおからケーキを褒めてもらってbuta.gifheart09.gif
ちょっと嬉しくてはまってますsmile.gif

今回はココアを使ってガトーショコラに挑戦sign03.gif

今回はアーモンドプードルを使ってノンオイルにしてみましたheart04.gif
しかもデンンレンジでちゃちゃっと作れちゃいますnotes.gif

cake2.gifおからのガトーショコラcake2.gif
生おから      240グラム
たまご       2個
メープルシロップ  大さじ2
てん菜糖      20グラム
豆乳        大さじ3
リンゴジュース   大さじ2
ココアパウダー   35グラム
アーモンドプードル 大さじ2
ベーキングパウダー 8グラム
ピーナッツ     30粒くらい
ドライいちじく   4個
ビニール袋にたまごとてん菜糖以外をみんな入れてよぉーーーくもみもみもみもみstar.gif
ボールに卵とてん菜糖を入れて湯煎にかけながらマヨネーズ状にもったりするまでハンドミキサーで混ぜるtyphoon.gif
ここによく混ぜた生地を3回くらいに分けながら出来るだけぐるぐる混ぜすぎない様に混ぜるspa.gif
混ざったら型にラップを引いて生地を入れて上からもふんわりラップをして600Wのレンジで6分kira01.gif

真ん中がぷっくり膨らみますfullmoon.gif
あたしはまだ端っこがむにむにしてたんだけどsweat01.gif
これ以上レンジかけて真ん中がカスカスになっちゃうのが嫌だったのでte03.gif
切り分けてラップでくるんであたため機能で1回チンしましたkira01.gif

出来上がってるかまだかは生地のむにむにさですぐに解りますよぉーheart.gif
ココア自体が苦いので甘さはかなり控えめですkinoko03.gif
パパさんには上からメープルシロップかけて出しましたkira01.gif
中に入れるドライイチジクはレーズン。プルーンでもいぃと思いますheart09.gif
中に入れるピーナッツももちろんアーモンドやクルミでok.gif

思いついたらすぐに出来るし簡単ヘルシーheart04.gif

わぁーぃheart09.gif

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