柿。干してみました**

。柿。。干してみましたbuta.gif
そのままなんだけどねcoldsweats01.gif

近所の果物屋さんで柿。筆柿ってのかなぁーhatena04.gif
筆の毛みたいな型の柿が売ってたので干してみましたicon_lol.gif
と。ついでに。八百屋さんに行った時に又又おまけで貰った普通の形の柿もheart09.gif

元々皮をむいたら熟れて黒っぽくなってたので干したら真っ黒になっちゃったnewmoon.gif

hare.gif干し柿hare.gif

熱湯

作り方は簡単heart04.gif
柿の皮を剥いて熱湯にさっとくぐらせて熱湯消毒spa.gif
へた?の部分にひもをくくり付けてベランダで2週間位干したら完成happy01.gif

このままでもいぃけどパンに入れたらおいしぃかなぁーheart02.gif
干し加減はお好みで調節してねhana-ani03.gif
半生???は。それはそれでいぃかんじですkao07.gif

本当の。。。干し柿用の柿はもぉちょっとおっきぃからもしかしたら3週間位かかるかもしれないですicon_rolleyes.gif
冬は乾燥してるし寒いから腐りにくいしheart01.gif
干し。にはもってこいkao09.gif
なので又又大根干してますheart02.gif
あ。あとビーフジャーキーも作ったので又ぁ〜happy01.gif

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