ごぼうたっぷりのさくふわ♪くっきぃー

今日はごぼうでheart04.gif
ごぼうのケーキはたしか前に作った。。。かなhatena04.gif
多分くっきぃは初めてhappy01.gif

うんうん。なかなか美味しくできたぁーheart09.gif
これはパパさんも『うん。おいしぃーkaeru.gif
ここちゃんもぱくぱくぱくぱくhiyoko.gifheart09.gif
あ。。。もちろんcoldsweats01.gifあたしもぱくぱくぱくぱく。。。sweat01.gif
材料も少ないし簡単ですよheart09.gif

leo.gifごぼうたっぷりさくふわくっきぃーleo.gif
ごぼう        1/2本
ホットケーキミックス 200グラム
てん菜糖       大さじ2
卵          1個
オリーブオイル    大さじ3
ごぼうは粗微塵にして湯がく
ザルにあけて水を切っておく
鍋にてん菜糖と小さじ1の水を入れて火にかけ泡が大っきくなってとろとろして来たら茹でておいてごぼうを入れる
水分が無くなる迄煮詰めるsign04.gif
ビニール袋にホットケーキミックスと卵。オリーブオイルを 入れてもみもみもみ
混ざったら牛蒡も入れてもみもみ
混ざったらちっちゃく丸めて180度のオーブンで13分位heart05.gif

焼きたてはさくさくheart.gif
今日食べたらちょっとしっとりcatface.gif

色々お裾分けして。。。

むふふkumo.gif。。。もぉなくなっちゃいそぉsweat01.gif

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