ワラビ粉で*かぼちゃあんの水饅頭♪

今日はおまんじゅうheart09.gif
最近焼き菓子ばっかりだったので今日は和菓子ですheart04.gif

ちょっと季節はずれかな。。。sign02.gifcoldsweats01.gif

まぁまぁ。。。ほんとにすぐに出来るし材料も少ないしbuta.gifnote.gif
あまりおっきな失敗は無いと思いますheart02.gif

icon_razz.gif南瓜あんの水饅頭icon_razz.gif
ワラビ粉     50グラム
つぶあん(缶詰) 1缶(200グラム)
南瓜       150グラム
水        200グラム
きな粉。粉糖   (適量)
ワラビ粉 に水と粒あんを150グラム入れて鍋に入れ、常に混ぜながら火にかける
すぐにねっとりしてきます。
初めはちょっぴり白濁してるんだけど混ぜてるうちに透明感が出てくるのでそぉなるまでは諦めないで根気よく(笑)
お皿にきな粉をまんべんなく広げてきな粉の上にどん。impact.gif
そのまましばし放置。。。sign04.gif
その間に。。。
南瓜はゆでるか蒸すかして柔らかくする。
今回は。。。。冷凍庫にあった南瓜をレンジでチンして簡単にheart09.gif
ここに残りのあんこを混ぜて中身のかぼちゃあんの完成te03.gif
10個に別けて丸めておく
すこし冷めたわらび餅を10等分して丸めておいた南瓜あんを包む
他のお皿にもきな粉を敷き詰めておいて包んだ饅頭をぽいぽいぽいshine.gif
きな粉にはお好みでお砂糖を混ぜて下さいlovely.gif

もし手にくっ付いてやりにくかったら手にも少しきな粉を付けて丸めるとやりやすくなりますkira01.gif
打ち粉感覚でsmile.gif

今日ちょっと食欲が無かったここちゃん。。
おやつだけどおっぱいばっかりでお腹満たすよりは。。。と思ってあげたら
めっちゃ喜んで『おいしぃーhiyoko.gifheart04.gif』て食べてくれましたheart08.gif
良かったheart04.gif
ここちゃんにはちっちゃく切ってあげたけどspoon02.gif
もっちりcloud.gifって言うよりはどっちかいうととろんsweat02.gif
とした感じなので子供でもきっと喉詰めずに食べれると思いますhappy01.gif

今日は大家さんに。。。present04.gif喜んでくれるかな。。。buta.gifhatena04.gif

Tags: , ,
にほんブログ村 料理ブログへにほんブログ村 料理ブログ キャラ弁へ
カテゴリー: お菓子   タグ: , ,   この投稿のパーマリンク

ワラビ粉で*かぼちゃあんの水饅頭♪ への2件のコメント

  1. shokotan より:

    うん、おいしかったぁ~!!
    あれからすぐ食べる!と自転車にのってくれなかったけど・・・・
    そして家では結局渉くんに2個食べられたけど・・・
    また作ってみよ~
    ここちん、お大事に~!!

  2. nao より:

    そぉやったんやぁ〜(ノ゚O゚)ノ
    二個もっ☆しょうくん喜んでもらえてよかった♪
    喜んで食べてくれるのってほんとにうれしぃねぇo(^-^)oまだわらび餅粉残ってるし又次はハズレの焼き芋とかでつくろっかなぁo(^ω^)o
    ここちゃんは復活したっぽぃ☆よかった☆

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong> <img localsrc="" alt="">