はったい粉とおからのさくさくくっきー♪

少し前。石切神社に行った時に大好きなお店『みかみ』に行きました
お豆さんのお菓子やゴマ。七味(ここの七味大好きkao09.gif)など売ってるお店なんだけど
そこで『はったいこ』を買いましたheart04.gif

みかみ。。。ホームページは無いみたいですkao21.gif
神社の上に伸びてる商店街の真ん中らへんsweat02.gif
の左っかわですsweat01.gif

何にしよぉと思って。。。思って。。。『くっきーkira01.gif

少し前に作った『きな粉とおからのクッキー』がちょっと好評だったので
きな粉をはったい粉に変えてup.gif
ゴマを抜いて少しお砂糖は多めにしてみましたkao16.gif
きな粉のクッキーはこちら粉類なし*おからケーキ&くっきぃ*

hana06.gifはったい粉とおからのさくさくクッキーhana06.gif
生おから      100グラム
卵黄        1個
サラダ油      大さじ1
甜菜糖       大さじ2
はったい粉     40グラム
ビニール袋にみんな入れてもみもみもみもみtyphoon.gif
きれぇーに混ざったら棒状にして冷凍庫へsnow.gif
30分位して半凍りになったら4ミリくらいにスライスsign04.gif
170度のオーブンで25ふんから30分焼いたら完成heart09.gif
焼きたてはちょっと柔らかい気がする?
かもだけど周りにこんがりイィ色がついてる位に焼けてたら
そのうちさくさくして来ますhana-ani01.gif
凍らせるのが面倒な時はそのまま薄く伸ばして型で抜いてもshine.gif
厚さで焼き時間は変わると思うのでそこらへんはお任せしますsweat01.gif

。。。。。ちょっとうれしぃことheart04.gif

いっつもおからでお菓子作ってるけど。。。
きっとパパは何も興味ないんだろぉなぁーthink.gif
なんておもってたんでけどkao17.gif
この前帰って来て

『おからのケーキcake2.gifつくってんーkaeru.gif
おみやげにはじっこちょこっとpresent04.gif
お店で薄力粉使わないおからのケーキ作ってくれましたぁーkao09.gif
shine.gifぱちぱちぱちぃーーーshine.gif
。。。おいしぃと思ってくれてたんだ。。。buta.gif
みたいなかんじ。
レシピ聞いてみたらあたしの5倍くらいのお砂糖が入ってたんだけどf01.gif
しっかりした味でおいしかったんsakura.gif

しかも何やら次の日も次作を作った様smile.gif
なんかマーブルおからぁ〜kaeru.gif
ココアパウダーがなんちゃらかんちゃらhatena01.gif

ひひひkao07.gif
次は。。。ちょっとお砂糖を蜂蜜にして。。。
いつもより多く甘いの入れてつくてみよぉかなぁ〜lovely.gif

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