おからととうふのしゃけ♪ハンバーグ♪

クックパッドのモニターで当ったしゃけフレークapple.gif
まだちょっと残ってるのでheart04.gif
今日はおからと豆腐と一緒に混ぜてハンバーグにしましたkinoko02.gif

fullmoon.gifおからと豆腐のしゃけバーグfullmoon.gif
おから       150グラム
豆腐        100グラム
しゃけフレーク   70グラム
マヨネーズ     大さじ1
塩胡椒       少々
油         大さじ1
ビニール袋に油以外を入れてまぜまぜ。。
緩かったら片栗粉いれよぉと思ったんだけどだいじょぶでしたheart09.gif
ちょっと固めのお豆腐だったからかなhatena04.gif
後は楕円形に形作ってフライパンでこんがりhana-ani03.gif
油の半分をフライパンに入れて焼いて
裏っ返す時に残りの油入れました。
おからなのでどぉしても油吸っちゃってsweat02.gif
裏っ返す時にはもぉ油無くなっちゃってると思います。

普通のハンバーグheart04.gif
と思って食べたら。。。。
なのでなるべくソースはたっぷりしっとりな感じで食べる方がいぃと思います。

このソースはケチャップ:アンチョビペースト:水を
2:1:1位で混ぜて温めたものですsmile.gif

しゃけはお好みでもぉちょっと増やしてもいぃかなicon_rolleyes.gif
残りがこれだけだったからsmile.gif

ふわふわしてここちゃんも食べやすかったみたいですheart05.gif

***すいません***
レシピの豆腐100グラムが10グラムになってたので訂正しました**

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