鶏肉のみぞれ漬け煮♡

次は鶏肉heart01.gif
のしかも胸肉heart.gif

近所のスーパーは胸48円なのkao05.gif
後先週の休みにおでんした時の残りの大根mushi.gif

大根おろしとはちみつにお肉漬け込むから
お肉が柔らかくなって胸肉でもぱさぱさがましですsakura.gif
モモだったらもっと柔らかくなる。はずcoldsweats01.gif

dog.gif鶏肉のみぞれ煮dog.gif
大根       7センチくらい
鶏胸(モモ)   1枚
醤油       大さじ3
はちみつ     小さじ2
ごま油      大さじ1
大葉       1枚
大根は皮ごと大根おろしにしする。
汁も捨てないでみんなビニール袋に入れて醤油とごま油を入れる。
お肉にフォークでぶすぶすぶすぶす。。。
味染み込めぇーーーっっkira02.gif
って刺す。ぶすぶす。
はちみつを回りに塗ってビニール袋へ入れる。
このまま半日。。。冷蔵庫で。
もっと早くする時はお肉ちっちゃく切ってねsakura.gif
お肉を取り出して箸で付いてる大根おろし取って
フライパンで焼く。
両面いぃ色になったら袋の中をフライパンに入れて煮込む。
水分が少なくなって来たらおっけぇ。
フライパンから鶏ちゃん出してスライス。お皿に盛りつけて
真ん中に大根おろしどばっと。
天に大葉乗っけて完成sign02.gif

ほんとは後何品かお野菜のヘルシーなのもつくろぉと思ってたんだけどsweat01.gif
午後になってどんどん体調が悪くなってbuta.gifsweat02.gif
ここちゃんの風邪貰っちゃったのね。
もぉ1日で治ったけどmushi.gif

なので肉。魚ばっかりでしゅーりょーsad.gif
きっと残るだろぉなぁー。。
と思ったらsweat01.gif
これみんなパパ1人でぺろりkaeru.gifheart09.gif

に卵ごはんもぺろりspoon02.gif

うひょぉ。。icon_lol.gif

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