おからとリンゴじゃむのケーキ♪

久しぶりにお菓子ですcake.gif

この間作ったリンゴと赤ワインのジャムを使ってup.gif
おからのケーキを作りましたheart02.gif
リンゴジャムはこちら→ りんごのほんのり赤ワインジャム♪

やっぱりあたしはおからのケーキ大好きbuta.gifheart04.gif

このジャム自体あんまり甘くないのでケーキも甘さ控えめだけど
普通のジャム使ったら結構しっかり甘いケーキになると思いますheart05.gif

リンゴじゃむだけでなくお好みのジャムでどぉぞぉーicon_lol.gif

apple.gifリンゴジャムとおからのケーキapple.gif
生おから       100グラム
卵          1個
ジャム        大さじ4
グラハム粉      50グラム
豆乳         50グラム
ベーキングパウダー  3グラム
おからに 豆乳を加えてよく混ぜる。
卵にジャムを入れてしっかり混ぜておからに入れる。
ここにグラハム粉とベーキングパウダーを入れて
ココットなどに生地を流して180度に予熱したオーブンで35分くらい焼いたら出来上がりkira01.gif

おからのふわふわとグラハムのぷちぷち食感がたのしぃlovely.gif

ノンオイルだけど豆乳入れてるからパサつかずしっとりしてておいしぃよぉーup.gif

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