奈良漬けde♪パスタ♪

この間奈良漬けを貰いましたheart02.gif
いっつもご飯と一緒に食べてたんだけど
なんか他に食べ方無いもんかねgawk.gif

っと思ってたらicon_eek.gif
たまたまテレビできむにぃ(木村祐一)が
『パンに奈良漬けとチーズ乗っけて焼いたらおいしぃーspoon02.gifkao14.gif

って。

チーズと漬け物って相性がいぃみたいです。
発酵食品同士って事なのかなsign02.gif

パンにもご飯にも合うのなら。。。。
パスタにも合うはずmushi.gif
って事でやってみましたlovely.gif

パパは『これおいしぃやんkaeru.gifup.gif
ってkao09.gif

奈良漬けに味がしっかり付いてるので調味料は塩胡椒のみte03.gif

sign04.gif奈良漬けパスタsign04.gif
奈良漬け    4センチくらい
お好みのお野菜 (人参とかキノコとか)
鶏肉      1/4枚
ニンニク    2欠け
オリーブオイル 大さじ2
塩胡椒     適量
チーズ     大さじ1
パスタ     食べれる量
鍋にたっぷりのおゆを沸騰させて塩はちょっと舐めてみて軽く塩っ辛いかなsign02.gif
って位。
表示時間ちょい前迄茹でる。
その間に奈良漬けを大きめの微塵切りにする。
ニンニクは細かいみじん切りに。
その他のお野菜。
鶏肉も食べやすい大きさに切っておくstar.gif
フライパンにニンニクとオリーブオイルを入れて火にかける。
いぃ香りがして来たらお肉。お野菜。奈良漬けを入れて炒める。
お肉に火が入ったらパスタの茹で汁を少しくわえて乳化te03.gif
ここでちょっと味を見て塩こしょうで調節te02.gif
パスタがゆで上がったらフライパンに入れてしゃんしゃんyotuba.gif
最後にチーズを入れて軽く混ぜたら出来上がりup.gif

ここちゃんはチーズ入れる前にちょっとお弁当に。。。
お好みで大葉の千切りをちょん。

お野菜は季節物のの。。。
彩りのいぃものsign02.gif
あたしは冷蔵庫の残り物だけどsweat01.gif
入れちゃって下さいte03.gif

冷蔵庫の中途半端野菜の大掃除にもいいかもmushi.gif

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奈良漬けde♪パスタ♪ への2件のコメント

  1. choco より:

    これいーねーー♫
    奈良漬け、うちにもあるし今度やってみよー!
    パンに奈良漬け&チーズも気になるねぇ。。

  2. nao より:

    choco>
    なんかね美味しいみたいよ♪パンにチーズと奈良漬け☆
    確か久本雅美となるみが試食してたと思うんだけど奈良漬け苦手でもいけるって♪
    両方簡単だし*
    ご飯と一緒に食べるのに飽きてきたらやってみてぇー♪

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