おからとココナッツのビスケット☆

今日のおやつはビスケットsakura.gif

おねぇちょんにショートニングを貰ったのでup.gif
ショートニングって言ったらさくっさくのビスケットte03.gif

ちょっとスコーンとビスケットの間な感じかなicon_rolleyes.gif

おから入りだけど量がちょっとだし全くわかんないよhappy01.gif

fullmoon.gifおからとココナッツのビスケットfullmoon.gif
強力粉       100グラム
おからパウダー   20グラム
ショートニング   20グラム
ココナッツ粉末   20グラム
ベーキングパウダー 4グラム
塩         1グラム
砂糖        10グラム
卵         1個

ボールに粉類を入れて良く混ぜる。
砂糖塩もね。
混ざったら冷蔵庫から出したばっかりの
ショートニングを入れて指でぽろぽろ混ぜる。
こんなかんじ。
ここに卵を入れる。
今回大きさ混合卵で多分Mサイズくらいだったのかなhatena04.gif
もしかしたらLだったら多いかもicon_rolleyes.gif
様子見ながら入れて下さい。
練らない様に指でぽろぽろ馴染ます様に。。。
きゅっとしたこの位まとまったらおっけぇー。

これを7ミリくらいに伸ばしてお好みの方で抜く。
ここちゃん用にどうぶつさんもusagi.gif
むは。

180度のオーブンで15分位焼きましたup.gif
ちょこっとだけ器に残ってた卵を半量の水で伸ばして表面に塗ったら
テカって美味しそうになりますlovely.gif

スコーンっぽくする場合は伸ばして半分に折って伸ばす。
を2回位繰り返して2センチくらいの厚さに伸ばして型抜くと
スコーンっぽくなると思いますlovely.gif

ここちゃんにはちょっとだけ蜂蜜付けてhiyoko.gifheart04.gif
そのままでもぜんぜんおいしぃよぉーbuta.gifheart09.gif

 

調理途中の写真あいほんのアプリじゃない普通のカメラで撮ったんだけどcatface.gif
なんかちょっといまいち。。。down.gif

普通のカメラで撮ったら良かったぁーsad.gif

 

 

下のボタンぽっちんしてもらえたらすごぉーく嬉しいですsakura.gif

Tags: , , ,
にほんブログ村 料理ブログへにほんブログ村 料理ブログ キャラ弁へ
カテゴリー: お菓子   タグ: , , ,   この投稿のパーマリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong> <img localsrc="" alt="">