紫いもと抹茶のくるくるマーブルパン♪

今日はパンup.gif

お家にあった抹茶粉末と紫いもパウダーを使ってnotes.gif
なんかしたかったのねsweat01.gif

なんか。。。

で何にしよぉーーーbuta.gifhatena04.gif
の結果がくるくるパンtyphoon.gif

まっちゃとお芋さんの和風なパンさんになりましたheart04.gif

hana06.gif紫いもと抹茶のくるくるパンhana07.gif
強力粉          260グラム
砂糖           20グラム
バター          20グラム
水            170グラム
塩            5グラム
ドライイースト      3グラム
抹茶粉。紫いもパウダー  各小さじ1

コネ*13分
ここで2個に別けてそれぞれに抹茶粉。
紫いもを入れて更に3分捏ねる。
発酵*30分
ガス抜き
発酵*30分
ガス抜き
ベンチタイム*15分
成形*20センチ×30センチくらいに伸ばして2枚重ねてくるくるくる。。。typhoon.gif
3つに切って型に詰める。
途中写真撮っておけばよかったなぁーweep.gif

これは最終発酵終わった所sweat01.gif
パウンドケーキの型に入れて焼きましたkira01.gif

180度で24分te03.gif
もしこげそぉになったらアルミ泊かぶせてねrose03.gif

 

味はほんのりまっちゃclover.gif
紫いもの味はほとんどしなかったなぁーkao18.gif
けど色はかわいいしheart09.gif
味がしないのがかえって何にでも合うから
よかった。。かなicon_rolleyes.gif

もちろんこれも強引にsign02.gif
カレーとsweat01.gif


もっちりしてるからこれはこれで美味しかったよheart10.gif

ここちゃんもむはむは食べてくれましたkissmark.gif

ここちゃん。。。。パン好きだなぁーhiyoko.gifheart08.gif

 

 

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