お豆とアボカドの和風タルタルサラダ♡

レシピブログで頂いた蒸し豆を使ってkissmark.gif
蒸し豆を使った料理レシピ
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今日は*朝ご飯*時短お弁当*ヘルシーママおかずの中からヘルシーママおかずに挑戦happy02.gif
ヘルシーにさっぱり食べれるけどちょっとボリュームもある
豆腐を使ったタルタルサラダにしてみましたrose03.gif

been.gifお豆とアボカドのタルタルサラbeen.gif (2皿分)
やわらか蒸しサラダ豆      1パック
アボカド            1個
ブロックのチーズ        2個(6Pチーズなど)
ミニアスパラ          6本
付け合わせ用のプチトマト    2個
<和えソース>
滑らかタイプの豆腐       120グラム
すりごま            大さじ1
出汁醤油            小さじ3
鰹節パック           1パック
柚胡椒チューブ         1から2センチ(お好みで)
*和えソースを器に入れて滑らかになる迄奇麗に混ぜる
*アボカドとチーズは5ミリ角位に切り分ける
*ミニアスパラは軽くしお湯でして5ミリ幅に切る。
(具は1人前)
こんな感じです。
*これを混ぜ合わせたら器に盛りつけて出来上がりnotes.gif

柚胡椒は1センチだとほんのり。2センチだとちょっとぴりっと
する感じですte03.gif

お豆腐と柚胡椒であっさりだけど
アボカドとチーズが入っているのでこの量でもまぁまぁ満足感は有りましたheart04.gif

めちゃめちゃ簡単ですぐに出来るのでやってみてねぇーheart09.gif

 

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