バレンタインに♡めっちゃ簡単3色トリュフ♪

明日バレンタインですねぇーheart04.gif
なので今年も色々作りましたlovely.gif

去年はここちゃんも食べれたら良いなぁーhiyoko.gifspoon02.gif
なんて思ってチョコレート使わずにココアパウダーのみでやったんだけど
今年は『まぁ。いっか。』

バレンタインだしここちゃんにあげるのが目的じゃないもんねぇーdiamond.gif
ここちゃんもだんだん食べるよりも作るのが楽しくなって来たみたいなので
一緒に作りましたnotes.gif

3つ作った中の1個te03.gif
ちょぉちょぉ簡単トリュフですheart09.gif

fullmoon.gifトリュフfullmoon.gif
お好みのチョコ      2
生クリーム        1
ブランデー        少々
<コーティング>
チョコ          適量
シュガーパウダー     適量
抹茶           適量
ボールに砕いたチョコレートと生クリーム。ブランデーを入れて
湯煎でチョコを溶かす。
溶けたらスプーンなどで艶が出る迄よく混ぜる。
この季節ならそのまま10分から30分位置いておく。
スプーンですくえる位の固さになったらラップの上に
お好みの大きさに揃えて分ける。
手で触れる位の固さになったらゴム手袋をはめてりょうてでころころ。
丸く形を整える。
後はコーティングte03.gif
1つは抹茶。
1つはノンウェットタイプの粉砂糖。
1つは溶かしたチョコを周りに付けて出来上がりheart09.gif

チョコと生クリームの割合は2:1
ブランデーは入れた方が美味しいと思いますup.gif
あたしは結構効いてる方が好きなので
板チョコ3枚に対して大さじ3位入れちゃいましたheart04.gif

ブランデーは普通のブランデーそのまま入れても良いと思うんだけど
ケーキに使う為にレーズンを漬けておいたブランデーを使いましたhana02.gif

そこらへんはお好みでどぉぞkira01.gif

簡単でしょmushi.gif

カラフルにしたかったら周りにチョコスプレー付けてもいいと思うし
ナッツを周りに付けてもいぃと思いますheart09.gif

お好みに合わせて自由にアレンジして下さいねぇーheart05.gif

 

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